您的位置:家常菜>菜谱大全 > 五香鸡肉松
五香鸡肉松的做法
4颗星  32461

五香鸡肉松怎么做好吃

食客"reirama",看到大家都在说五香鸡肉松好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:1,鸡胸肉半斤。2,白糖一大匙。3,酱油一大匙。4,老一小块。5,五香粉半咖啡匙。6,盐适量。

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鸡胸肉切小块,姜剁末后加两匙水泡上。

  • 2

    把鸡胸肉放锅中煮10分钟后,捞出沥干水份。

  • 3

    趁热放菜板上捣茸。

  • 4

    然后用斤撕成细丝(我没撕太细,时间不允许,你们在做的时候尽量撕丝一些)。

  • 5

    用漏勺滤去姜末,只取用姜汁。

  • 6

    将所有调料放入鸡肉丝中充分拌匀,放入微波炉里,用高火烤五分钟(不加盖)。取出晾凉后即可食用。