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五香鸡肉松的做法
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五香鸡肉松怎么做好吃

食客"rmiezqgr40",看到大家都在说五香鸡肉松好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1,鸡胸肉半斤。2,白糖一大匙。3,酱油一大匙。4,老一小块。5,五香粉半咖啡匙。6,盐适量。

口味:五香

主要做法:

操作步骤

    1.将鸡胸肉切小块,姜剁末后加两匙水泡上。

    2.把鸡胸肉放锅中煮10分钟后,捞出沥干水份。

    3.趁热放菜板上捣茸。

    4.然后用斤撕成细丝(我没撕太细,时间不允许,你们在做的时候尽量撕丝一些)。

    5.用漏勺滤去姜末,只取用姜汁。

    6.将所有调料放入鸡肉丝中充分拌匀,放入微波炉里,用高火烤五分钟(不加盖)。取出晾凉后即可食用。