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花蛤排骨粥 的做法
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花蛤排骨粥 怎么做好吃

食客"bxmtc12",看到大家都在说花蛤排骨粥 好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:剩米饭、花蛤、排骨、虾脯、芹菜、盐、胡椒粉

操作步骤 反馈

    1 购置食材   2 排骨洗净,下姜片在开水里汆烫后捞出。   3 虾干去壳,姜切丝,芹菜切末。   4 另起锅下水,下汆好的排骨和姜丝。   5 下剥好的虾干。   6 大火煮开,小火熬至排骨软烂   7 倒入米饭。   8 开锅后倒入洗净的花蛤。   9 花蛤煮至开口后下适量的盐和胡椒粉调味。   10 关火后撒芹菜末即可。