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芦荟炒鸡丁的做法
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芦荟炒鸡丁怎么做好吃

食客"kesinyu",看到大家都在说芦荟炒鸡丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡脯肉250克,芦荟200克;油,盐,料酒,味精,生粉适量,鸡蛋1只。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鸡脯肉洗净,切成1厘米见方的丁,用蛋清、料酒、生粉上浆待用;

  • 2

    芦荟去皮洗净,切成1厘米见方的丁,用沸水焯约10分钟;

  • 3

    锅内放少许油烧热,倒入鸡丁滑散,投入芦荟丁,加入盐、味精翻炒均匀,勾芡上光装盆。