您的位置:家常菜>菜谱大全 > 鸡蓉凤尾玉米羹
鸡蓉凤尾玉米羹的做法
4颗星  32459

鸡蓉凤尾玉米羹怎么做好吃

食客"--℃",看到大家都在说鸡蓉凤尾玉米羹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鸡脯肉,熟玉米粒,鸡蛋,盐,鸡精,白糖,水淀粉,胡椒粉

操作步骤 反馈

  • 1

    取一小碗,将鸡脯肉切成块,加两个鸡蛋黄、胡椒粉、盐放入粉碎机中打成鸡茸备用,将玉米粒倒入粉碎机中,加少量水打成汁备用;

  • 2

    坐锅点火加少量水,待水开后放入鸡茸和玉米汁,加盐、白糖、鸡精调味,用水淀粉勾芡,鸡蛋清加少量水搅拌均匀,一边搅动汤一边倒入汤中即可。