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凉拌鸡丝的做法
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凉拌鸡丝怎么做好吃

食客"Christina_lou",看到大家都在说凉拌鸡丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡胸肉1/2片,小黄瓜1条,蒜白1支,盐水少许,香油少许,白1大匙,米酒1又1/2小匙,酱油少许,糖1小匙,盐1小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡胸肉烫熟,放入冷水中泡一下, 用手将肉撕成丝状。

  • 2

    小黄瓜切片,蒜白切丝以盐水腌过备用。

  • 3

    鸡丝淋上调味料,再加上蒜白丝搅拌均匀,最后将小黄瓜摆在旁边, 再撒上香油即是一道清凉爽口之开胃好菜。