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香酥奶油鸡的做法
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香酥奶油鸡怎么做好吃

食客"bxdeeg73b",看到大家都在说香酥奶油鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡胸肉、牛油、咖喱叶、鸡蛋(1-2粒)

口味:咖喱

主要做法:

操作步骤

    1.先洗净鸡胸肉、再切成块状、之后再用腌料(蚝油、酱油、玉米粉、花雕酒)腌制半个小时

    2.把腌制好的鸡肉沾上少许玉米粉、再放进油锅里炸至金黄色

    3.把炸好的鸡肉块盛在盘上备用

    4.把2大匙的牛油放进热锅里溶解、再加入打散的蛋液、再把蛋液炒至细条状

    5.加入咖喱叶炒至出味

    6.把炸好的鸡肉块也放进锅里拌炒即可