您的位置:家常菜>菜谱大全 > 沙茶大鸡排的做法
沙茶大鸡排的做法
3.0颗星  78542

沙茶大鸡排怎么做好吃

食客"replicak",看到大家都在说沙茶大鸡排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鸡胸肉2片,地瓜粉65公克,沙拉油600

口味:微辣

操作步骤

    1.鸡胸肉去皮拍扁,横剖成两片,加入所有调味料拌腌,并以手掌略压紧实,两面沾上地瓜粉,再次以手掌略压紧实

    2.锅中倒入沙拉油,加热至185℃~190℃,放入作法1的鸡胸肉片炸熟,呈金黄色,捞起沥干油分即可