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木耳鸡片的做法
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木耳鸡片怎么做好吃

食客"Scopnzfl",看到大家都在说木耳鸡片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡胸肉,淀粉,,盐,鸡精,料酒,木耳,青椒萝卜

操作步骤

    1.鸡胸肉切片,加料酒、盐、鸡精、淀粉上浆。

    2.木耳泡发摘成小朵,青椒、胡萝卜洗净切块。

    3.锅热油,下鸡片滑熟捞出。

    4.留底油,爆香姜片,下木耳、青椒、胡萝卜翻炒。

    5.再放入鸡片,调味,加少量水。

    6.最后水淀粉勾芡。