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鸡米花的做法
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鸡米花怎么做好吃

食客"louiszhau",看到大家都在说鸡米花好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡胸肉,鸡蛋面包屑,盐,白胡椒粉,花椒粉,烧烤料(可用辣椒粉和孜然粉代替)

口味:孜然

主要做法:

操作步骤

    1.鸡肉切丁,加少许盐拌匀,腌15分钟左右。

    2.鸡蛋打散搅匀。

    3.蘸料拌匀。

    4.鸡丁裹上蛋液。

    5.均匀地裹上一层面包屑。

    6.起油锅,油热(将要冒烟,用手在油的上方试一下,感觉到热就可以)后下裹好的鸡丁,小火慢炸。

    7.炸至表面金黄,捞出沥油。

    8.装盘,撒上蘸料。