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上校鸡块的做法
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上校鸡块怎么做好吃

食客"furp1542",看到大家都在说上校鸡块好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡脯肉一块,料酒,蛋清,盐,胡椒

操作步骤

    1.把鸡脯洗净沥干水份,然后剁成蓉

    2.鸡蓉加料酒,蛋清,盐,胡椒粉

    3.把鸡蓉和调料拌匀

    4.把拌好的鸡蓉做成大小均匀的饼,入平底锅煎

    5.把鸡块煎到两面金黄即可出锅