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西葫芦炒鸡脯肉的做法
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西葫芦炒鸡脯肉怎么做好吃

食客"CRGJx_陈民振",看到大家都在说西葫芦炒鸡脯肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:西葫芦1只,鸡脯肉适量,胡萝卜适量,红椒适量,适量,蒜适量,胡椒粉适量,生抽适量,盐适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鸡脯肉切片用胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。

  • 2

    西葫芦、胡萝卜、红椒切片待用。

  • 3

    起油锅,爆香姜蒜,下肌肉滑至八成熟。

  • 4

    依次加如胡萝卜,红椒,西葫芦下锅煸炒。

  • 5

    待西葫芦快断青,沿锅边溜些水,加盐、生抽调味,盖上锅盖稍焖1分钟。

  • 6

    出锅了,味道鲜香,西葫芦渗透有鸡肉的香味,还行。