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麻辣烤翅的做法
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麻辣烤翅怎么做好吃

食客"w410829",看到大家都在说麻辣烤翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅10个(或根据人数定量),,蒜适量,郫县豆瓣酱,川崎火锅调料麻辣味,啤酒1瓶,孜然粒,干辣椒若干,白糖等调料

口味:孜然

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鸡翅在热水中焯一下;

  • 2

    起锅,加一点点油,放入郫县豆瓣酱、麻辣火锅调料和蒜瓣、姜片一起爆香;

  • 3

    加入啤酒,熬成红汤;

  • 4

    待锅开后,放入焯好的鸡翅,加入白糖、孜然粒等调料;

  • 5

    大火炖上10分钟,再小火焖制10分钟,最后再大火收汁就起锅啦