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橙汁啤酒翅根的做法
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橙汁啤酒翅根怎么做好吃

食客"wzs0125",看到大家都在说橙汁啤酒翅根好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅根8只。橙汁,啤酒(一罐),葱,,精盐,白糖,料酒,食用油,香油,草菇老抽。

操作步骤

    1.先将鸡翅根洗净用姜、盐、料酒腌制10分钟;

    2.坐锅点火倒入油,把鸡翅根煸炒2-3分钟后倒入草菇老抽、啤酒和白糖,大火烧开后用小火熬,待汁快收干的时候再倒入适量澄汁,再焖5分钟,出锅前再点入适量的橙汁,淋上香油、葱花即可。

小贴士

    汤汁要浓一些,注意收汁;橙汁提鲜。