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新奥尔良烤翅的做法
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新奥尔良烤翅怎么做好吃

食客"qupd7536",看到大家都在说新奥尔良烤翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅中4个,新奥尔良烤肉料20g,水20g,蜂蜜适量

主要做法:

操作步骤

    1.鸡翅洗净,正反面用刀各划三刀,方便腌制时入味

    2.严格按照70g:70g:1000g=烤肉料:水:肉的比例准备所需材料

    3.烤肉料中加入等量的凉开水

    4.用小勺充分搅拌均匀

    5.将搅匀的料汁倒入盛放鸡翅的容器中

    6.用手给鸡翅按摩,尽量将料汁抓匀,使每块鸡翅都沾满料汁

    7.将容器放入冰箱,腌制一晚上

    8.腌制好的鸡翅从冰箱中取出

    9.将鸡翅摆到烤架上,把剩余的料汁再重新刷到鸡翅上

    10.再均匀刷一层蜂蜜

    11.烤箱200度预热8分钟,烤架放入中层,烤20分钟,取出再刷一层蜂蜜

    12.刷好蜂蜜的鸡翅翻个面摆放,重新放回烤箱,再烤10分钟左右