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酒香炸翅的做法
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酒香炸翅怎么做好吃

食客"dasatinib",看到大家都在说酒香炸翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:海尼根啤酒1罐 蒜片 2大瓣 炸鸡粉 半碗 蛋 1只 鸡翅 4对

主要做法:

操作步骤 反馈

    1)鸡翅洗净,表面划几刀。2)海尼根啤酒腌盖过鸡翅,撒上蒜片封上保鲜膜/盖上盖,腌约30min。3)将鸡翅裹上蛋液,沾上炸鸡粉摆在盘上待回潮。4)回潮后再沾上炸鸡粉,抖掉多余的粉,油炸至G即可。#(2)想腌多久都行,海尼根啤酒的话。#回潮=待表面的粉潮湿#亦可以省略掉(4),直接油炸。