您的位置:家常菜>菜谱大全 > 酥炸卤翅的做法
酥炸卤翅的做法
4.0颗星  41676

酥炸卤翅怎么做好吃

食客"EloiseCroni",看到大家都在说酥炸卤翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鸡翅8只,太白粉少许,腌料:卤包1包,末少许,葱末少许,酱油1大匙,鸡粉1小匙,水适量

主要做法:

操作步骤

    1.将所有腌料以小火稍微煮开后即离火,再放入洗净的鸡翅卤约30分钟至入味备用。

    2.将作法1的鸡翅外皮均匀裹上一层薄薄的太白粉。

    3.取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,以中火烧热后,放入作法2的鸡翅后,随即转小火炸约3分钟,再转回中火炸约1分钟即可。