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腐乳滑鸡的做法
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腐乳滑鸡怎么做好吃

食客"樱桃睡了",看到大家都在说腐乳滑鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅500公克豆腐乳3块葱段3大匙洋葱(切末)1/2个红萝?片10片太白粉1小匙葱花少许盐1/2小匙米酒2小匙末1小匙糖1小匙太白粉1/2小匙蒜末1小匙

操作步骤 反馈

    )每只鸡翅从关节处剁开,分为两半,加入豆腐乳及所有调味料拌匀,腌10分钟。

  • 2

    热锅,放入3大匙沙拉油爆香洋葱,再加入鸡块拌炒,接着加入1/2杯水,盖上锅盖焖3分钟。

  • 3

    加入红萝?片和葱段略炒,将1小匙太白粉加少许开水调匀?芡,起锅前撒上少许麻油和葱花即可。