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浓情焖烧翅的做法
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浓情焖烧翅怎么做好吃

食客"djgdvx6067",看到大家都在说浓情焖烧翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆(小型)2只,萝卜小半根,鸡翅5根,香菇6朵,调味,小葱大半根,蒜两大瓣,料酒一匙,六月鲜酱油适量,盐一小勺,少许

主要做法:

操作步骤

    1.鸡翅洗净,用牙签扎小孔,倒入料酒,生抽,盐少许腌制20分钟

    2.土豆胡萝卜洗净,香菇泡发洗净备用

    3.土豆切不规则块,大小适中,胡萝卜切块,香菇切半

    4.锅子放油,下土豆块,两面煎黄~盛出备用

    5.锅内底油,放花椒粒爆香,下葱蒜碎炒匀

    6.下鸡翅翻炒至变色,倒入酱油翻炒,倒入胡萝卜和香菇稍微炒匀(少加一点醋提味)

    7.倒入煎好的土豆块,加热水基本没过即可~大火煮沸,盖上锅盖,中小火焖烧

    8.根据咸淡撒一点盐,大火收干出锅~