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荷香菠萝翅的做法
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荷香菠萝翅怎么做好吃

食客"万哇届",看到大家都在说荷香菠萝翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅4只,菠萝半个,新鲜荷叶1张

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡翅先加盐、姜酒、酱油等腌制一晚,好入味。

  • 2

    锅里放少许油,加几颗冰糖炒出糖色,放腌好的鸡翅炒至上色,加半碗水中火烧至收汁。

  • 3

    荷叶洗净,用开水焯出香味,为保持鲜绿色,适量加些许盐和油同焯水。

  • 4

    将焯好水的荷叶放在碗上,把烧好的鸡翅放上荷叶上,再在上面铺上切好的菠萝丁,包好,入微波炉高火叮五分钟即可。