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猪肉酸菜炖粉条的做法
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猪肉酸菜炖粉条怎么做好吃

食客"忘忧草GZ",看到大家都在说猪肉酸菜炖粉条好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉500克,酸菜200克,粉条50克,葱15克,15克,干辣椒5个,生抽30ml,老抽5ml,冰糖5克,料酒15ml

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉切成小块,焯水后备用

  • 2

    锅中倒入少许油,倒入葱段,姜片,再倒入肉翻炒后,加入所有调料和适量的水,中火煮一个小时肉就做好了

  • 3

    粉条用少许温水泡软

  • 4

    煮好的肉里加少许干辣椒,喜欢吃辣的,将辣椒干剪断

  • 5

    洗净的酸菜切成段放入锅中

  • 6

    再把泡好的粉条放入锅内小煮一会儿即可起锅