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简易卤水鸡翼的做法
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简易卤水鸡翼怎么做好吃

食客"me6111",看到大家都在说简易卤水鸡翼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:10只鸡翼,1汤勺玫瑰露酒,卤水汁:500毫升水,125毫升生抽,50毫升老抽,50克冰糖,1粒八角,1小片桂皮,1片

主要做法:

操作步骤 反馈

    1滚水里加两茶匙盐,下鸡翼托水,不用等到水滚起来,烫烫就可以捞出,待用。

  • 2

    把卤水汁调配好后,大火煮滚后,改小火煮15分钟后,加一汤勺玫瑰露酒。下鸡翼煮约8分钟,关火,再浸泡鸡翼8分钟。

  • 3

    取出浸泡后的鸡翼,待凉,淋上少许卤水汁即可。