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板栗烧凤翅的做法
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板栗烧凤翅怎么做好吃

食客"一切从新开始",看到大家都在说板栗烧凤翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅500克,栗子(鲜)100克,大葱5克,3克,盐4克,味精3克,料酒3克,冰糖4克,香油6克,花生油30克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鸡中翅择洗净,剁成块;板粟去皮。

  • 2

    冰糖炒制成糖色。

  • 3

    锅内注油烧热,加自入板粟炸至外酥时捞起;锅内留少许油,先放入鸡中翅、盐、糖色、料酒、葱、姜煸炒,再放入板粟、高汤煮入味,加味精、勾芡,淋香油,装盘即成。