您的位置:家常菜>菜谱大全 > 香煎鸡翼
香煎鸡翼的做法
3颗星  32466

香煎鸡翼怎么做好吃

食客"cohenketa",看到大家都在说香煎鸡翼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:1.鸡中翼 2.小辣椒(不喜欢吃辣的可以不放,因人而异)3. 蒜蓉 4. 葱段 5.盐 6.油 7.糖 8.酱油 9.生粉

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先把鸡翼洗干净。

  • 2

    然后用刀切开它(详细见图)

  • 3

    然后放少许生粉,盐,糖,腌大约20分钟。

  • 4

    把锅热了放多点油,油热了把蒜蓉放进去,爆香后,再把鸡翼放到锅里(注意把面的先往锅里放,这样就不会粘住锅。)煎到金黄色就翻转过来煎另外一面,两边都煎到金黄色在把鸡翼拿起来。放到碟子里。

  • 5

    最后打个芡。先把酱油,水,糖,盐,生粉,辣椒,都拌均匀了就放到锅里煮开了把鸡翼一起倒到锅里煮,然后放葱段下去。上碟即刻。