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时蔬凤翅的做法
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时蔬凤翅怎么做好吃

食客"yzl0594",看到大家都在说时蔬凤翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅中 盐 味精 鸡粉 南酒 洋葱 胡萝卜 西芹 香叶 花椒 八角 老抽 味达美酱油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    翅中从内侧打三刀,洋葱、胡萝卜、西芹切丝,和其他调料一起(油除外),揉出汁,再和翅中拌匀腌两小时以上。腌好后拍上脆炸粉备用。

  • 2

    锅上火入油,烧至六成热时下入腌后的翅中,炸到皮酥肉嫩时捞出即可。