您的位置:家常菜>菜谱大全 > 瑞士鸡亦的做法
瑞士鸡亦的做法
4.0颗星  53963

瑞士鸡亦怎么做好吃

食客"hongwhuu",看到大家都在说瑞士鸡亦好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鸡亦,生抽,老抽,大量冰糖,史云生清鸡汤

操作步骤

    1.鸡亦先拖水煮熟,冲水喉(可以令到D皮涨卜卜,唔会烂)。

    2.煮瑞士汁,生抽同史云生清鸡汤既比例系一比一,然后落适量老抽同大量既冰糖。记得要试味,味道要偏甜既。

    3.最后放鸡亦,面片向下,煮翻滚然后熄火,焗20分钟再翻另一面焗就ok啦~!