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珍宝鸡翼的做法
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珍宝鸡翼怎么做好吃

食客"mhvd1835",看到大家都在说珍宝鸡翼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翼(翅中带翅尖),彩椒莴笋,胡萝卜,奥尔良佐料,老抽,糖或蜂蜜,盐,胡椒

操作步骤

    1.彩椒和胡萝卜、莴笋切小丁,下油锅炒至8成熟,用盐、胡椒、鸡精调味后备用;

    2.鸡翅剔骨,注意不要把皮弄破,至翅中尾部用手将骨头掰断即可,加调味品腌制5小时左右;

    3.鸡翅腌好后,将炒好的小丁酿入翅中,用牙签封口,放进平底锅中煎至熟即可。