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贵妃鸡翅的做法
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贵妃鸡翅怎么做好吃

食客"心情罐头",看到大家都在说贵妃鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅8个,五片,生蒜一瓣,葱白数根,葡萄酒,生抽,冰糖

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡翅洗净后沥干水分,油六分热时放入鸡翅,先煎带皮的一面,然后翻面,两面煎至金黄后盛出,用厨房纸吸干多余的油分

  • 2

    取葡萄酒150克、冰糖一小块,生抽30克,混合后备用

  • 3

    用煎鸡翅的余油爆香葱姜蒜后,加入步骤2的味汁,煮开后加入鸡翅,中小火焖15至20分钟,然后开大火收汁即可