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高升鸡翅的做法
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高升鸡翅怎么做好吃

食客"mcrj3268",看到大家都在说高升鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡中翅7个,片,蒜1瓣,小葱1根,料酒1汤匙,米2汤匙,白糖3汤匙,鲜味酱油4汤匙(或生抽),水5汤匙以上

主要做法:

操作步骤

    1.将鸡翅清洗干净后剁成小块;姜切片,蒜切片,葱切段

    2.锅中放油烧热后放入姜蒜葱段爆香

    3.接着放入鸡翅翻炒至表面微焦改小火

    4.调入1汤匙料酒,2汤匙醋,3汤匙白糖

    5.调入4汤匙鲜味酱油

    6.接着加入1碗水,转中火不加盖慢慢炖煮

    7.直至最后汤汁快收干转大火将汁收粘稠即可