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回锅鸡翅的做法
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回锅鸡翅怎么做好吃

食客"双十飘飘",看到大家都在说回锅鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅6只400克,青椒3个,红椒一个,葱20克,20克,蒜10克,盐2茶匙(10克),料酒1汤匙(15ml),白糖1茶匙(5克),生抽1茶匙(5ml),豆豉1茶匙(5克),郫县豆瓣酱1汤匙(15克),甜面酱2茶匙(10克)

口味:甜味

主要做法:

操作步骤

    1.准备材料

    2.鸡翅从中间切两半,放入汤锅中,加入适量的水和盐,以及葱姜各10克,煮10分钟备用

    3.青红椒各撕成小块备用

    4.锅中放油,倒入葱姜蒜末

    5.倒入豆豉,豆瓣酱,甜面酱稍炒后

    5.倒入煮好的鸡翅

    6.加入料酒,白糖,和生抽翻炒至鸡翅上色

    7.倒入青红椒稍炒后即可盛出