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酸梅鸡翅的做法
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酸梅鸡翅怎么做好吃

食客"dwktkkdyeo",看到大家都在说酸梅鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅10只,话梅7~8粒,冰糖1块,生抽2汤匙,生4片,

操作步骤

    1.话梅先用一碗水泡着,鸡翅洗干净后,每只鸡翅划上两刀,这样更容易入味而且快熟,用姜片、生抽腌15分钟

    2.烧热平底锅,捞起鸡翅放进去,两面煎至金黄

    3.把话梅连泡话梅的水一起倒进锅里,放进冰糖,大火烧开转中火,15分钟收汁

    4.装碟开吃咯