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南瓜烧鸡翅的做法
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南瓜烧鸡翅怎么做好吃

食客"belug58ga0",看到大家都在说南瓜烧鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:南瓜400克,鸡翅中9只,蒜头几瓣,油,盐,酱油,白酒,糖,胡椒粉适量,葱花少许

主要做法:

操作步骤

    1.鸡翅清洗干净,沥干水分后用牙签在上面扎些小孔,容易入味,用酱油、白糖、胡椒粉、白酒腌入味(我是早上腌的,晚上煮);南瓜去皮切厚片,蒜头切碎

    2.热油锅,爆香蒜头

    3.捞起鸡翅,放进锅里煎至金黄

    4.翻面后,继续煎至金黄

    5.放进南瓜片,翻炒均匀

    6.把腌鸡翅的酱汁倒进去

    7.加入没过材料一半的清水

    8.大火煮开后,转小火煮大概15分钟

    9.酱汁收干后,放葱花,调味

    10.装碟即可享用