您的位置:家常菜>菜谱大全 > 南瓜烧鸡翅
南瓜烧鸡翅的做法
4颗星  32458

南瓜烧鸡翅怎么做好吃

食客"娟娟1988",看到大家都在说南瓜烧鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:南瓜400克,鸡翅中9只,蒜头几瓣,油,盐,酱油,白酒,糖,胡椒粉适量,葱花少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡翅清洗干净,沥干水分后用牙签在上面扎些小孔,容易入味,用酱油、白糖、胡椒粉、白酒腌入味(我是早上腌的,晚上煮);南瓜去皮切厚片,蒜头切碎

  • 2

    热油锅,爆香蒜头

  • 3

    捞起鸡翅,放进锅里煎至金黄

  • 4

    翻面后,继续煎至金黄

  • 5

    放进南瓜片,翻炒均匀

  • 6

    把腌鸡翅的酱汁倒进去

  • 7

    加入没过材料一半的清水

  • 8

    大火煮开后,转小火煮大概15分钟

  • 9

    酱汁收干后,放葱花,调味

  • 10

    装碟即可享用