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茄汁鸡翅的做法
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茄汁鸡翅怎么做好吃

食客"寶貝ル^^力O油",看到大家都在说茄汁鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅番茄,蒜,盐,白糖

操作步骤 反馈

  • 1

    番茄用开水烫下去皮切成小丁(切小丁方便等下煮成茄汁),鸡翅洗净

  • 2

    双立人STAUB珐琅铸铁锅,小火预热空锅两分钟,然后放少量色拉油,转中火烧热

  • 3

    把番茄丁放进去翻炒

  • 4

    翻炒一两分钟后,可以看到番茄开始出水并且出沙了

  • 5

    这时候把鸡翅放进去,同时扔两颗蒜进去,放盐和一点白糖

  • 6

    汤汁煮开后,转小火盖上盖子,焖煮七八分钟

  • 7

    打开盖子,转中火,把汤汁收浓即可