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鲜红版可乐鸡翅的做法
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鲜红版可乐鸡翅怎么做好吃

食客"淡漠游离",看到大家都在说鲜红版可乐鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅,可乐,老抽

操作步骤 反馈

  • 1

    用开水将鸡翅抄下,倒掉血水,放入冷水下冲掉沫沫。

  • 2

    锅里放一点点油(因为鸡翅到时候会有油),放姜(1-2片)炒一下。

  • 3

    鸡翅倒锅里,放可乐(一厅足够)、一点老抽(主要用于上色,我放得多了点)、一点生抽刚没过鸡翅开煮。(有的会煎一下鸡翅两面,使皮有点酥时再放可乐。我懒,略过了)

  • 5

    可乐煮得差不多时,收汁出锅开吃。PS:

  • 1

    可口可乐做出来的鸡翅好吃一些。

  • 2

    不用放盐了。糖等其他调味品依自己口味酌情考虑~