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冰糖鸡翅的做法
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冰糖鸡翅怎么做好吃

食客"梦尘缘1969",看到大家都在说冰糖鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡中翅10只,冰糖2块,生几片,生抽1汤匙,料酒1/2汤匙,盐少量

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡翅清洗干净,在鸡翅上面化两刀,让其更容易入味

  • 2

    锅里装水,放进一点点盐、生姜、料酒、鸡翅,把水烧开后再过1分钟关火

  • 3

    把鸡翅捞起放进冷水里再洗一次

  • 4

    捞起沥干水份

  • 5

    冰糖放进锅里,加1汤匙的水,小火炒融化

  • 6

    加入鸡翅一起翻炒,加入生抽,炒至收干汁就可以关火

  • 7

    装碟,撒上白芝麻就可以啦