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纽约辣鸡翅的做法
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纽约辣鸡翅怎么做好吃

食客"Dgxgkmzi",看到大家都在说纽约辣鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅6只,蒜末1小匙,酱油膏1大匙,糖1大匙,白胡椒粉少许,米酒1大匙,太白粉适量,墨西哥辣酱1大匙,烧鸡酱1大匙,香油1小匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

    1.将翅中洗净后加入蒜末后,和酱油膏、糖、白胡椒粉、米酒一起腌渍20分钟备用。

    2.将腌好的翅中沾裹上薄薄的太白粉,放入180℃的油锅中,以中火炸6分钟后取出。

    3.继续将油锅转大火,再将翅中回炸1分钟,等到炸酥后取出备用。

    4.取一容器加入所有的调味料一起搅拌拌匀,即为酱汁。

    5.食用的时候,将炸好的翅中沾裹酱汁一起吃即可。