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辣鸡翅的做法
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辣鸡翅怎么做好吃

食客"mxx20",看到大家都在说辣鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅400公克,麻油1小匙,葱2根,片2片,辣椒粉1大匙,黄金卤肉汁500㏄,酱油30cc,水100㏄

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡翅洗净,去除细毛,入滚水汆烫去血水后捞出,沖冷水洗净、沥干;葱切段备用。

  • 2

    砂锅中倒入1小匙麻油爆香葱段、姜片,再放入作法1的鸡翅和其余材料,以大火煮滚后,转小火慢卤,并不时用筷子翻动,煮至鸡翅熟透即可。