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原味吉利鸡翅的做法
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原味吉利鸡翅怎么做好吃

食客"明月照大江",看到大家都在说原味吉利鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅2只,低筋面粉适量,鸡蛋2颗,面包粉适量,盐适量,胡椒粉适量

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡翅洗净,沥干水分后放入大盆中,加入调味料混合均匀。

  • 2

    将鸡蛋打入碗中搅匀,低筋面粉、面包粉均倒入盘中备用。

  • 3

    将作法1鸡翅表面依序沾上作法2的面粉、鸡蛋与面包粉。

  • 4

    锅中倒入适量油烧热至约180℃,慢慢将作法3沾裹好的鸡翅放入,以中火炸至表面呈金黄酥脆后捞起,沥干油分即可。