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香辣鸡翅的做法
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香辣鸡翅怎么做好吃

食客"SimonBaxley",看到大家都在说香辣鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面粉,猪肉, 葱,,生抽,老抽,香油,豆油, 一个鸡蛋

口味:咸鲜

主要做法:

操作步骤

    1.面粉温水和面。要醒面30-45分钟。这个时间可以用来和馅;

    2.猪肉馅中除了葱姜外不添加加任何的蔬菜。配上盐,少许淀粉, 五香粉或十三香少许, 生抽,老抽,香油,豆油, 一个鸡蛋搅拌均匀;

    3.馅中还可以加一点甜面酱;肉馅搅拌均匀

    4.用醒好的面然后放在面板上用擀面杖擀薄. 按此方法做成多层:要想擀薄,注意要醒面30-45分钟

    5.把饼铛中放上一层油,油热后把擀好的肉饼放到饼铛中,两面均加热到率为焦黄便可以出锅。