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香炸脆鸡翅的做法
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香炸脆鸡翅怎么做好吃

食客"lanzhoubaby",看到大家都在说香炸脆鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:A.鸡翅2只,炸油适量,胡椒盐适量,B.脆炸粉4大匙,低筋面粉适量,太白粉1大匙,水适量,鸡蛋1颗,C.面包粉适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡翅洗净沥干水份。

  • 2

    取一盆,将所有材料B混合搅拌均匀成面煳,将作法1鸡翅均匀沾裹面煳,再裹上面包粉备用。

  • 3

    热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入作法2鸡翅炸至表面呈金黄酥脆,捞起即可。

  • 4

    食用时可加入适量胡椒盐。