您的位置:家常菜>菜谱大全 > 红酒烤鸡翅的做法
红酒烤鸡翅的做法
3.0颗星  41675

红酒烤鸡翅怎么做好吃

食客"gglc2035",看到大家都在说红酒烤鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鸡全翅2个 约200g;小苹果1个、青红椒碎少许;普罗旺斯烤肉料10g、红酒2大勺和蜂蜜适量。

主要做法:

操作步骤

    1.将红酒倒入普罗旺斯烤肉料;

    2.搅拌均匀,作为料汁待用;

    3.鸡翅洗净,正反面各划几刀,以便入味;

    4.将鸡翅放入保鲜袋,倒入调好的料汁;

    5.戴上一次性手套,反复揉匀,是料汁渗入鸡肉,之后用保鲜袋包好,腌制三小时以上;

    6.腌制好的鸡翅取出,均匀刷一层蜂蜜;

    7.苹果洗净,切薄片;

    8.将苹果片铺在锡纸上;

    9.将鸡翅放置在苹果片上;

    10.浇上剩余的料汁;

    11.锡纸包好,之一四角折紧;

    12.放置于炉上,烤10分钟左右即可;