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红酒烤鸡翅的做法
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红酒烤鸡翅怎么做好吃

食客"xiadian362",看到大家都在说红酒烤鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡全翅2个 约200g;小苹果1个、青红椒碎少许;普罗旺斯烤肉料10g、红酒2大勺和蜂蜜适量。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将红酒倒入普罗旺斯烤肉料;

  • 2

    搅拌均匀,作为料汁待用;

  • 3

    鸡翅洗净,正反面各划几刀,以便入味;

  • 4

    将鸡翅放入保鲜袋,倒入调好的料汁;

  • 5

    戴上一次性手套,反复揉匀,是料汁渗入鸡肉,之后用保鲜袋包好,腌制三小时以上;

  • 6

    腌制好的鸡翅取出,均匀刷一层蜂蜜;

  • 7

    苹果洗净,切薄片;

  • 8

    将苹果片铺在锡纸上;

  • 9

    将鸡翅放置在苹果片上;

  • 10

    浇上剩余的料汁;

  • 11

    锡纸包好,之一四角折紧;

  • 12

    放置于炉上,烤10分钟左右即可;