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可乐鸡翅根的做法
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可乐鸡翅根怎么做好吃

食客"Vet-睿菁",看到大家都在说可乐鸡翅根好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:可乐1罐,鸡翅根6个,料酒,,蒜,葱,盐,鸡精,生抽,油

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡翅根洗干净快速用热水煮一下去掉血腥味泡冷水晾干备用姜、蒜、葱切碎。

  • 2

    蒜爆香油锅下鸡翅根和1茶匙料酒快速爆炒片刻后加入可乐、适量的生抽、盐、鸡精调味后盖锅盖中慢火熬20-30分钟 注意调味不要太浓,因为后期煮的过程中味道会变浓途中还不是需要用锅铲翻翻,避免粘锅。

  • 3

    鸡翅根熬煮至上色,快收汁撒上葱花翻炒几下即可装盘。