您的位置:家常菜>菜谱大全 > 松茸莲藕排骨汤
松茸莲藕排骨汤的做法
5颗星  33495

松茸莲藕排骨汤怎么做好吃

食客"熊熊爱瘦鱼",看到大家都在说松茸莲藕排骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:松茸 30克  排骨500克  莲2节  葱2段3片  花椒10粒 盐少许 

操作步骤 反馈

    1)松茸泡发后,过滤泡松茸的水备用。2)排骨洗净,斩成小块。锅中倒入清水,大火煮沸后,放入排骨煮5分钟,待表面变色后,捞出。莲藕去皮洗净后,切成滚刀块。大葱洗净切段。姜洗净切片。3)将泡松茸的水,倒入砂锅中,再一次补入足够量的清水,大火煮沸后,放入排骨,葱,姜,花椒盖上盖子转文火炖1小时。4)放入藕块,盖上盖子继续炖20分钟,食用前添加少许盐调味即可。超级罗嗦:**松茸可以用任何蘑菇替代,如果没有,省略这个东东也没关系,直接做莲藕排骨汤也很好喝啦。**去市场买藕时,要问一下服务员,请她推荐适合炖汤的莲藕给你哦。『分解ing......』松茸泡发后,过滤泡松茸的水备用。排骨洗净,斩成小块。锅中倒入清水,大火煮沸后,放入排骨煮5分钟,表面变色后,捞出。莲藕去皮洗净后,切成滚刀块。大葱洗净切段。姜洗净切片。