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黄焖鸡翅的做法
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黄焖鸡翅怎么做好吃

食客"nrwp",看到大家都在说黄焖鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅16个,干木耳2大朵,榛蘑香菇蚝油,老抽,生抽,糖,盐,香葱,蒜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡翅洗净后,放几大片姜,和蚝油,腌10-20分钟;

  • 2

    木耳和榛蘑泡发洗净,备用;

  • 3

    香葱切段,蒜切末;

  • 4

    油热后,放入香葱段和蒜末;出香味后,倒入腌好的鸡翅,图片上鸡翅看着是白色的,其实肉眼看已经上色了;

  • 5

    不停翻炒鸡翅,直到变色,加入木耳和榛蘑,加入清水,直至没过所有材料;

  • 6

    开锅之后把浮沫撇掉,倒入老抽、生抽、糖、盐,转小火焖15分钟。

  • 7

    待汤汁收的差不多,变粘稠,再放入半棵香葱,出锅。