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炖鸡翅中的做法
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炖鸡翅中怎么做好吃

食客"托尼托尼丶妮妮",看到大家都在说炖鸡翅中好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅中9个,大料1个,葱块片,酱油少许,盐适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    洗净鸡翅中,然后控下水分。

  • 2

    锅中放点油,然后放大约3勺白砂糖,炒糖色(见起大泡泡就差不多了)

  • 3

    把花椒,葱,姜片和鸡翅扔进去,炒吧,一直让它上了颜色,放一点点酱油,然后放一大碗热水,水要多过鸡翅哦!

  • 4

    大火开了用小火慢慢炖(要有耐心哦),用筷子捅捅,如果能轻易的插到鸡肉里的时候,该放盐了,等汤汁收的差不多的时候,装盘。