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香醋鸡翅的做法
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香醋鸡翅怎么做好吃

食客"kolnb97yun",看到大家都在说香醋鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅8个蒜1个1小块干香菇5个鸡蛋2个青菜1棵,油2大匙a)酒1大匙酱油2大匙香醋3大匙糖2大匙-,

主要做法:

操作步骤

    1.干香菇用温水泡软,鸡蛋煮12分钟,冷水浸泡后剥去壳,青菜分成小片,入沸水中烫一下

    2.锅中加入1大匙油,烧热后入鸡翅煎上色取出

    3.再加1大匙油,炒香蒜末、姜末,加入鸡翅、香菇、鸡蛋和a)的调料,加少量水,煮10—15分 钟

    4.汤汁收至差不多后,盛在盘中,围上煮好的青菜。