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味噌煮鸡翅的做法
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味噌煮鸡翅怎么做好吃

食客"花茶曹",看到大家都在说味噌煮鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:萝卜中型1条,白米20公克,鸡翅6只,麻油1/2大匙,味噌36公克,辣豆瓣酱1/2大匙,糖1/2小匙,鸡粉1/2小匙,水250㏄

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    萝卜洗净去皮,切2公分厚段,再对切成半。

  • 2

    锅中放入萝卜,倒入淹盖过萝卜的水(材料外),加入白米同煮至萝卜柔软后,再洗除白饭备用。

  • 3

    鸡翅放入滚水中汆烫一下,捞起泡入冷水中冷却,沥干备用。

  • 4

    将所有调味料混合均匀后倒入锅中,放入作法2的萝卜和作法3的鸡翅,煮开后转小火,续煮约20分钟,起锅前淋入麻油即可装盘食用。