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橙汁鸡翅的做法
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橙汁鸡翅怎么做好吃

食客"米哟哟",看到大家都在说橙汁鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅3只,西芹条4条,小黄瓜条4条,酱油1大匙,盐1/4小匙,柳橙汁250㏄,细砂糖1小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡翅洗净放入大碗中,加入酱油、盐拌匀并腌渍约24小时备用。

  • 2

    将作法1鸡翅的中骨取出,分别填入适量西芹条、小黄瓜条备用。

  • 3

    锅中倒入适量沙拉油烧热至约180℃,放入作法2鸡翅以中火炸约4分钟,捞出沥干油分。

  • 4

    取一平底锅放入柳橙汁、细砂糖以中火煮滚,再加入作法3炸好的鸡翅煮至汤汁收干即可。