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蜜汁烤鸡翅的做法
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蜜汁烤鸡翅怎么做好吃

食客"nicshao",看到大家都在说蜜汁烤鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅8对,玫瑰蜜汁酱用料:,干玫瑰花15克,热开水150毫升,麦芽糖100克,红葡萄酒25毫升,盐少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将干玫瑰用开水浸泡10分钟,滤出汁。

  • 2

    将玫瑰汁冲入放冰糖、麦芽糖、盐的容器混合均匀。待凉时,加入红葡萄酒,即成。

  • 3

    鸡翅洗净,用厨房用纸擦干水份,放入玫瑰蜜汁酱中,腌制至少4小时。

  • 4

    烤盘中铺上铝箔纸,同时将烤箱以220度-250度的温度,预热10分钟。

  • 5

    将鸡翅排放在烤盘上,放入烤箱,以220度的温度先烤制15分钟(中途翻一次身),取出再刷一层蜜汁,继续烤5分钟即成。