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梅菜鸡翅的做法
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梅菜鸡翅怎么做好吃

食客"crystal浅雪",看到大家都在说梅菜鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:梅干菜鸡翅、葱蒜、小青椒、干红椒、料酒、盐、老抽、蚝油

操作步骤 反馈

  • 1

    梅干菜洗净后在温水中泡开约1小时。

  • 2

    鸡翅斩小段;青椒、干红椒切小圈、葱姜蒜切碎;

  • 3

    把除梅菜外的所有材料混合,再加入料酒、盐、老抽、蚝油拌均匀。

  • 4

    梅菜挤干水份铺在盘底,拌好的鸡翅盖在梅菜上。

  • 5

    大火蒸,上汽后蒸30分钟即可。