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贵妃鸡翅的做法
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贵妃鸡翅怎么做好吃

食客"双子的妈妈",看到大家都在说贵妃鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅6只,10公克,红葱头2粒,蕃茄辣椒酱4大匙,水200cc,米酒1茶匙,细砂糖2茶匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡翅洗干净沥干水份,姜及红葱头切末备用。

  • 2

    起一锅放少许油将鸡翅煎至两面焦黄后取出。

  • 3

    锅中再放少许油,以小火将作法1的姜末及红葱末爆香。

  • 4

    将蕃茄辣椒酱放入作法3的锅中炒香后,放入作法2的鸡翅及所有调味料。

  • 5

    再以小火慢煮约10分钟至汤汁收干即可。